Линия раздачи Белла-Нева-2004

Предназначена для кратковременного хранения готовых блюд и их последующей раздачи посетителям в заведениях общественного питания.

Дизайн выполнен в лучших европейских традициях - высокое качество по доступной цене. Все модули оснащены декоративной панелью под которыми располагаются люминесцентные лампы.

Конструкция линии продумана таким образом, чтобы осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей и узлов, которые контактируют с пищевыми продуктами в процессе эксплуатации.

Многофункциональность линии раздачи и комплектация модулями по индивидуальному заказу, позволяет организовать питание на различных объектах: заводах, учебных заведениях, воинских частях, кафе, и т.д.Линия включает в себя следующие модули:

Поворотный модуль внутренний;

Мармит первых блюд

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

Масса, кг

900 (столешница)

Мармит 1-х блюд двухконфорочный

Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии емкостей (котлов) с первыми блюдами. Шесть уровней регулировки позволяют устанавливать температуру первых блюд в пределах 20…100°C. Конструкция мармита выстроена по традиционной российской схеме и предназначена для установки кастрюль и баков с супами. Внутреннее пространство изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет производить уборку мармита и уход за электроконфорками. Мармит выпускается в вариантах на 2 и 3 конфорки.

Габаритные размеры

Стойка для приборов состоит из трех блоков:

* - с направляющими для подносовМармит 1-х блюд трехконфорочный

Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии емкостей (котлов) с первыми блюдами. Шесть уровней регулировки позволяют устанавливать температуру первых блюд в пределах 20…100°C. Конструкция мармита выстроена по традиционной российской схеме и предназначена для установки кастрюль и баков с супами. Внутреннее пространство изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет производить уборку мармита и уход за электроконфорками. Мармит выпускается в вариантах на 2 и 3 конфорки.

Габаритные размеры

Мармит вторых блюд сухого обогрева;

Модули линии раздачи "Белла-Нева" оснащены полками-стойками, на поверхности которых можно поместить вспомогательную посуду, поддоны с хлебом, напитки.

900 (столешница)

для столовых приборов

1300 (высота полки)

73,4

1300 (высота полки)

73,4

1300 (высота полки)

109,2

Комплектуется стандартными гастроемкостями: GN 1/4 (162х265х150) - 4 штуки.

для подносов и салфеток

2 конфорки

1200

700 (1000*)

550 (уровень конфорок)

Описание.

Размер:

Позволяет организовать питание первыми, вторыми и холодными блюдами, горячими и холодными напитками, кондитерскими изделиями, обслуживая клиентов с высоким качеством и скоростью обслуживания.

1300 (высота полки)

109,2

Охлаждаемый стол;

900 (столешница)

Модуль для подогрева тарелок;

Описание:

Стойка для приборов;

Кассовый стол универсальный;

3 конфорки

1800

700 (1000*)

550 (уровень конфорок)

Холодильная витрина;

Модель: Линия раздачи Белла-Нева-2004

900 (столешница)

Стойка для приборов

Мармит первых блюд трехконфорочный;

2 конфорки

1200

700 (1000*)

550 (уровень конфорок)

Производитель: АТЕСИ (Россия)

Кассовый стол с подлокотником (левый/правый);

для хлеба и булочек

Нейтральный стол;

Мармит вторых блюд паровой;

Мармит первых блюд двухконфорочный;

3 конфорки

1800

700 (1000*)

550 (уровень конфорок)

Направляющие линии раздачи откидываются, что значительно упрощает ее транспортировку через дверные проемы и уменьшает занимаемое площадь при хранении.

Поворотный модуль внешний;

Линия имеет защитный экран, отгораживающий посетителя от продуктов питания, что полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам, но и придает линии элегантный внешний вид.

* - с направляющими для подносов

Мармит первых блюд

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

Масса, кг

Все элементы линии раздачи питания "Белла-Нева" выполнены из пищевой нержавеющей стали.